Croque parmentier

Recette de weight watcher

                                     

Une recette de pomme de terre savoureuse à accompagner avec des légumes comme ici une salade et des carottes rapée assez grossièrement.

- Pour 1 personne - 5 points

Ingrédients :

• 200g de patates
• 30g de chêvre
• 1 tranche de jambon

- Cuire les patates a l'eau ou à la vapeur puis, les coupées en rondelles.

- Mettre dans une cassolette une ligne de patate, une ligne de jambon coupé finement, une ligne de chêvre et terminer par une ligne de patate.

- Enfourner 30 minutes au four à 175° C.

Petit plus : Pour moins des points, remplacer le jambon par du blanc de dinde. Pour plus de gourmandise pourquoi pas rajouter du gruyère sur le dessus ?! A comptabiliser en plus bien evidemment.